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消费升级背景下的白酒行业新机遇

发表时间:2019-06-10 16:22  

  编者按我国有着悠久的酿酒历史,是世界上最早的酿酒国家之一。白酒是我国特有的酒种,具有悠久的历史和独特的民族文化内涵,当前,随着人们生活水平的不断提升,白酒的消费观念逐步改变,健康饮酒、理性饮酒的消费理念逐渐深入人心。在白酒消费的选择上,消费者的品牌意识、健康意识逐步增强。相关专家认为,未来5年白酒市场的规模将达万亿元级,白酒企业面临新的增长动力,白酒行业已经迎来了发展新机遇。

  白酒是我国特有的酒种,具有悠久的历史和独特的民族文化内涵,在世界蒸馏酒中别具一格。白酒主要分三种,分别为浓香型、酱香型和清香型。目前,中国白酒消费主要以浓香型为主,市场占有率为51.01%。

  国家统计局数据显示,2017年全国规模以上白酒企业共生产白酒1198.06万千升,同比增长6.86%;完成销售收入5654.42亿元,同比增长14.42%;实现利润总额1028.48亿元,同比增长35.79%,增速较上年同期大幅度提升26.5个百分点。

  相关专家认为,未来5年白酒市场的规模将达万亿元级,白酒企业面临新的增长动力,白酒行业已经迎来了发展新机遇。

  2003年到2012年是俗称的中国白酒黄金10年发展期,这一时期,中国白酒虽然经历了经济下行、行业持续调整和消费背景、环境、政策的变化,但白酒产业依然保持了相对稳定的增长,这也客观反映出了白酒在广大消费群体中的刚性需求。在产业发展过程中,市场从品质、口感、包装、度数等各方面都对白酒行业提出了新的发展需求。

  2005年,第一轮并购浪潮开始。国家为了控制酒企数量,防止产能过剩、恶性竞争,开始停止办理白酒生产许可证,严控新酒厂的设立。酒企为增加经营规模,便纷纷开始以三、四线酒厂为标的开始了第一轮的并购浪潮。

  2009年,白酒行业的繁荣吸引了行业外资本的进入,第二轮并购潮开始。不仅维维股份、联想集团等行业外资本参与白酒并购,高盛、上海浦创、中信国际等风投资本也参与布局白酒行业,并向杜康、口子酒业等地方龙头企业注资。

  党的十八大以来,由于中央出台八项规定,2012-2014年,经过近3年的深度调整,“三公消费”的占比已经大幅降低,从原来的40%下降到现在的5%不到,跌无可跌。

  2015年以来,随着人民生活水平的持续提高及消费升级,以前以“三公消费”助推的高端白酒消费开始逐渐被商务和大众消费承接,需求结构更加合理和健康。以贵州茅台为例,2014-2016年,公司的净利润分别为153.5亿元、155亿元和167.2亿元,持续上涨。而2017年,公司预计净利润达264亿元,同比增加97亿元,大增58%。贵州茅台类似的还有五粮液、泸州老窖、水井坊等公司。2017年上述3家公司股价分别大涨132.49%、106.96%和139.22%。

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